Bílkovina

Zelené vymývání mozků: Jsou eco-friendly produkty a Green Deal brainwashing?

Pavla Drlíková, Jiří Malenovský, Pavel Kachlík Episode 11

Co je to greenwashing a jak jej můžeme rozpoznat? S Katarínou Kováčovou z organizace Re-set jsme se bavili o různých nekalých praktikách společností, které zneužívají problematiku udržitelnosti. Jak se mít "na pozoru" před zeleným vymýváním mozků a ekologickým klamáním? Ptají se Pavla Drlíková a Pavel Kachlík.

Recept na pečené římské korálky přidává Jiří Malenovský (@Vegalité). 

Suroviny:
- cizrna
- sůl
- koření dle chuti (doporučeno: gyros, mexiko, grilovací směs)
- mletá sladká paprika
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje
- 1 polévkovou lžíce sójové omáčky
- česnekový prášek

Postup si poslechněte v závěru podcastu.